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永和“豆浆”汉族国民级饮料从来不说他是新国潮,却与洋品牌鏖战多年|餐饮空间设计

发布时间:2021/01/22 餐饮品牌资讯 标签:北京餐饮设计餐饮品牌策划餐饮空间设计餐饮设计浏览次数:1154

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与西方的牛奶,奶茶系列不同,豆浆是非常具有中华民族特色的饮品,广泛流行于华人地区。中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。发展至今已有近2000年历史,可谓是国潮经典,与西式奶茶各种胡乱创新加价格不同,她的创新从来就是如此贴近平民百姓家。中国研发、中国制造、中国最具权威,却已经悄悄地的和洋品牌鏖战多年永和“豆浆”华空间餐饮空间设计,餐饮品牌策划,北京餐饮设计。

 

新国潮不是盖中盖吃多了,搞点中国元素去骗那些涉世未深的年轻人,在一个营销概念中去操控年轻人对于世界未知勇于探索的精神。最为廉价的营销方式就是对于国潮这一认同来赚取国人身上的羊毛,而不去学习国潮经典的匠人精神。一阵风吹过后,为什么国人的餐桌上“豆浆”可以流传2000年的真正原因。

永和豆浆以一颗大豆为核心专研和弘扬传统的中华美食文化,通过商品事业群和餐饮事业群的业务发展,为用户提供中华美食和传统文化体验。这一品牌文化有着浓厚的中华情怀,是的他的诞生还得从上世纪50年代开始:一群祖籍大陆、远离家乡到中国台湾的退役老兵,迫于生计,聚集在永和县中正桥畔,磨豆浆、烤烧饼、炸油条,创办了一片供应早点的摊铺。这些老兵手艺精湛,磨出的豆浆新鲜营养、香浓可口,做出的烧饼油条色泽金黄、松软酥脆,永和县因豆浆而盛名于中国台湾。当时,年轻的林建雄董事长就是喝着永和县退役老兵们的豆浆,吃着他们的烧饼和油条长大的。林建雄董事长对这些传统的中华美食感情深厚,决心要把它们发扬光大。对于餐饮品牌设计上,整个线条都是关于他童年对于早餐素有的情怀,以嫁接豆浆这一千年贯穿中华情愫,历经40余年发展遍布有华人的地方,就让华人喝上永和豆浆这一愿景。让豆浆成为哲学,油条成为艺术。

华空间餐饮设计表示在全民养生的当下,永和豆浆始终保持着营养与美味的初心,每一刻豆子都来自非转基因豆。北京餐饮设计永和豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等。并且永和豆浆一年四季都可以饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

永和豆浆在深圳一直始终稳居简餐品类前五,更是在豆浆类目中稳居第一。华空间餐饮设计认为,与永和豆浆健康的供应链条与餐饮品牌更新是分不开的。豆浆那里都有,喝味道好点还能健康一点的也就她。年轻人在追求更高的生活品质的时候,永和豆浆正在以年轻的VI视觉设计,餐饮空间设计,餐饮品牌策划接地气迎合着国人不需要过分包装的新国潮,已然和肯德基,麦当劳竞争多年。

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