设计案例
餐饮设计&品牌&行业动态
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火锅赛道超车选手,去年一年开店200+,而今门店数仅次于海底捞|餐饮品牌
发布时间:2022/02/16标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:300
火锅赛道一直以来是备受关注的餐饮品类,以如今的火锅行业来看,火锅细分领域也是层出不穷。据最新了解到,细分品类下的“虾火锅”王婆大虾,在全国门店数量前十的品牌中,反超呷哺呷哺,以909家(现有门店数)晋升...
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曾经高光时刻的新茶饮,2022却是低调开局,新茶饮的天花板来了?|餐饮品牌
发布时间:2022/02/15标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:327
回望2021年,新茶饮是非常高光的一年,奈雪的新式茶饮第一股;喜茶估值达到前所未有的600亿元;蜜雪冰城破万店……但喜忧参半,而今的喜茶因为“裁员风波”霸屏热搜;奈雪的茶发布盈利预警,预计2021年经调整净亏损1....
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曾经的街边小吃店,而今发展一跃成为行业龙头,且上市在即|餐饮品牌
发布时间:2022/02/14标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:334
20年前,杨国福在哈尔滨永和街52号开第一家杨国福麻辣烫时,或许他也没想到这一看似其貌不扬的街边小吃店,之后会发展为行业龙头,并有可能上市。1月27日,杨国福麻辣烫提交了《境外首次公开发行股份审批材料。中...
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刚开年便是餐饮热潮,快餐品牌纷纷开启上市|餐饮品牌
发布时间:2022/02/09标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:303
2022年春节刚刚落下帷幕,杨国福麻辣烫、乡村基、老娘舅、老乡鸡、和府捞面等多家连锁餐饮企业向外披露资本市场进程。可以看到,此次上市或者即将上市的企业,基本都是中式快餐品牌。 上海杨国福企业管理(集团)股...
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走出早餐的局限 包子铺也有新玩法 | 餐饮设计
发布时间:2022/02/08标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:1008
近半年来,不少餐饮人都明显感觉到,包子热起来了。 夜包子、现卖现包、地产大佬跨界开包子铺……各类新锐品牌迭出,本来平平无奇的小包子,2021年竟然迎来了一波发展高潮。 包子资本化也早有先例。此前,巴...
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餐饮行业有必要建立自己的私域流量池吗? | 餐饮设计
发布时间:2022/01/25标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:802
现在人人都在谈私域流量,到底什么是私域流量呢?简单来说,私域流量就是指可以在任意时间,任意频次,直接触达到用户的渠道,例如公众号、社群、个人号等。 对于餐饮行业来说,位置、外卖平台、大众美团等都属于...
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新茶饮,波浪式前进,螺旋式发展|餐饮品牌
发布时间:2022/01/24标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:386
茶饮+,似乎是个永不过时的话题。这不,2022年初,作为头部的茶饮品牌喜茶,就上新了一款土洋土洋的“肉夹馍”,小炒黄牛肉恰意式恰巴塔面包。而奈雪的茶的上新则充满了春节氛围,看大戏,吃点心。奈雪在深圳的梦工...
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餐饮品牌龙争虎斗 俘获消费者靠场景体验 | 餐饮设计
发布时间:2022/01/21标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:812
告别与关店,组成了2021年餐饮业的一支主旋律。 餐饮品牌龙争虎斗,俘获消费者靠场景体验。 甜品界的“开山鼻祖”许留山、国内轻食“教科书”新元素、“杭州日料回忆”三上日料、“带小孩吃饭到金牛角王”的长沙餐厅金牛...
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餐饮赛道要再次变天了吗?预制菜的热流蜂拥而至|餐饮资讯
发布时间:2022/01/19标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:253
自疫情以来,餐饮市场几经挣扎,临近年底,作为头部企业,呷哺呷哺、海底捞在年内相继透露出关店计划。2021年12月,港股餐饮亦曾出现集体下挫。其中奈雪的茶(02150.HK)跌超8%,海底捞(06862.HK)跌超5%,百胜...
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火锅赛道再登热搜,老牌网红「珮姐」完成A轮亿元融资|餐饮品牌
发布时间:2022/01/17标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:267
被称为重庆网红始祖的火锅品牌「珮姐」,,据最新资料显示,于1月17日宣布完成亿元A融资。据悉,本轮融资将用于线下门店的拓展、产品研发、品牌建设与人才团队的扩充,助力珮姐将最正宗的重庆火锅从地域品牌推向...
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一大波火锅品牌悄悄变了色,“超级色”逐渐成为火锅届的风潮|餐饮设计
发布时间:2022/01/13标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:280
继2020年海底捞开了一家粉色主题店之后,近日有网友发现,深圳龙岗万达广场的新店海底捞,悄悄的变蓝了。要知道,最初的海底捞主色系还是红色,统一色系为米黄色,凳子是淡绿色,并做到了全国统一。而深圳这家门...
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吃货的聚集地!餐饮扎堆抖音流量池 | 餐饮设计
发布时间:2022/01/12标签:餐饮设计,餐饮空间设计,餐饮品牌设计,餐饮VI设计浏览次数:961
近日,抖音公布了“抖音心动餐厅2021”商家名单,发布了全国20个城市的心动餐厅榜单,共有500余家本地商家上榜。 “抖音心动餐厅2021”主打年轻人的潮流餐厅指南,活动的展开为美食行业带来了一股探店热潮。为挖掘年...